광주

[신동아방송 경인=추경민 기자]식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 적용 업체 등을 대상으로 올해 해썹 정책 추진 방향과 해썹 지원사업을 안내하기 위해 한국식품안전관리인증원과 함께 ‘2023년 해썹 사업 온라인 설명회’를 개최한다.

설명회에서는 ▲금년도 해썹 정책방향 ▲해썹 재정·기술 지원사업 ▲스마트 해썹 지원사업과 스마트 해썹을 적용하고, 전 공정을 디지털화해 실시간으로 데이터를 자동 연동·제어가 가능토록 지능형 서비스를 제공할 수 있는 제조공장(’22년 빵류제조업체 개발)으로 선도모델 등을 소개한다.

이번 설명회는 2월 7일부터 9일까지 전국 6개 권역*에서 비대면(온라인) 방식으로 개최되며, 궁금한 사항에 대해서는 실시간 질의응답이 가능하다.

식약처는 이번 설명회가 식품업계의 해썹 관리에 대한 이해도를 높이는데 도움을 주어 국내 식품의 안전과 품질 관리 수준을 높일 수 있을 것으로 기대하며, 앞으로도 업계와 소통하는 기회를 지속적으로 마련하겠다고 발표했다.